Raingeard Père & Fils : une table d’exception à Contes
Jonnie Boer, l’âme de De Librije s’est éteinte
Kévin Garcia succède à Patrick Raingeard au Cap Estel
Guillaume Sanchez sublime le Skrei de Norvège
Le Charlie à Porticcio obtient sa première étoile Michelin
Manoir de la Régate, cuisine d’auteur à Nantes
Le Coquillage obtient 3 étoiles Michelin à Cancale
Guide Michelin 2025 France : la liste complète des étoilés
Grand Café Rouge | La chic Brasserie Française de Romain Fornell à Barcelone
Epicure par Arnaud Faye | La nature au centre du Luxe
Patrick Agnellet | Maître chocolatier-pâtissier | Créateur d'Émotions
Ju-Maison de Cuisine | Le restaurant de Julien Allano
Romain Fornell, Croquez la pomme au Caelis, Barcelone
Bridges | Gastronomie au Sofitel Legend The Grand Amsterdam
L'Épuisette 2024 | 22 ans d'étoile Michelin pour Guillaume Sourrieu
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac | 2 étoiles Michelin 2024
Guide Michelin France | Les nouveaux étoilés 2024
Le Grand Véfour de Guy Martin | Nouveau chapitre en terrasse
Azul Rooftop by Romain Fornell | Vue panoramique & Cuisine de la mer
Etxeko by Martín Berasategui | Gastronomie au Bless Hotel Ibiza
De son enfance passée à Pointe-Noire (Ponton-la-Belle), au Congo, Alexandre Mazzia a nourri sa mémoire sensorielle de riches souvenirs gorgés d’émotions et sensations indigènes. De son immersion en cuisine auprès de Pierre Hermé (Fauchon), Santi Santamaria et Martín Berasategui, il a extrait...
© Diph Photagphy Le Sirha est le Salon Référence pour tous les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Carrefour du Food Service Mondial, il réunit ce qui se fait de mieux pour chaque métier, les dernières innovations que tous les fournisseurs ont imaginé pour le marché: nouveaux...
Monsieur Louis Nègre, Sénateur, Maire De Cagnes sur Mer, Madame Navarro, Nicolas Navarro et Matteo Mansi © Droits réservés Jérôme Chapman Ouvert depuis le mois d’août 2016, le restaurant de Nicolas Navarro remporte un grand succès. Carte courte et produits frais du marché du jour ont séduit...
Une des meilleures destinations de la région du Sud-est pour ceux qui aiment les vraies Fermes Auberges plein terroir. Situé au dessus du village d’Aups, en pleine campagne, Le Domaine de Majastre (domaine agricole familial) est vraiment « une adresse pas comme les autres » . Ici « on mange vrai..!...
A Cagnes-sur-Mer, à deux pas de la plage, la Cabane de l’Ecailler, pensée par Sami Ben Slama, est une très agréable destination pour les amateurs de produits de la mer: poissons, coquillages et crustacés. Avec sa jolie terrasse et son patio, la Cabane de l’Ecailler est une surprenante...
Rotterdam – Hôtels & Restaurants – Escapade Week-End Situé en Hollande Méridionale, Rotterdam est une belle ville portuaire tournée vers le futur. Deuxième ville des Pays-Bas (après Amsterdam), c’est aussi est le 4e port mondial. Rotterdam est une ville internationale jeune...
The Waterhouse: Boutique Hotel à Shanghai The Waterhouse at South Bund est un hôtel unique à Shanghai. Propriété de Loh LikPeng, un dynamique passionné d’hôtellerie (propriètaire de: New Majestic Hotel, Hotel 1929 and Wanderlust in Singapore, Waterhouse at South Bund in Shanghai and Town Hall...
Spa Kohchang Resort: un spa écologique Le Spa Kohchang Resort a été créé en 2006 dans une zone verte et luxuriante de 1,3 hectares, située au calme dans la baie de Kok Salak, réputée pour sa forêt de mangrove, la plus abondante de l’île de Kohchang. Spécialisé dans la relexation...
Dirigé par Marc Skvorc, ce bel hôtel, idéalement placé, à deux emjambées du port et du marché couvert d’Helsinski, est certainement une des meilleures références du moment. Klaus K Helsinski © Klaus K Helsinski – Designhotels Avec ses 137 chambres dont 2 suites (de 15 à 55 m2), le Klaus...
© Park Hyatt Paris-Vendôme Considéré come l’un des hôtels les plus luxueux de Paris, le Park Hyatt Paris Vendôme, dirigé avec panache par Claudio Ceccherelli (remplaçant Michel Jauslin nommé vice-président régional des opérations pour la France en mars 2016), surplombe la célèbre Rue de la Paix...
© Plaza Hotel Buenos Aires Conçu dans la pure tradition européenne, le Plaza Hotel Buenos Aires avec ses 318 chambres et suites, est situé dans l’emblématique quartier El Retiro, face à la Place San Martín, oeuvre de l’architecte paysagiste français Charles Thays. Témoin des heures de gloire...
L’hôtel Melia Barcelona Sky est est une référence dans la capitale catalane. Culminant à 120 mètres de haut, avec ses 29 étages et 258 chambres, l’hôtel est l’un des plus grands édifices de Barcelone.. Conçu par l’architecte français Dominique Perrault qui a signé la Grande...
