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Jonnie Boer, l’âme de De Librije s’est éteinte
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Le Charlie à Porticcio obtient sa première étoile Michelin
Le Coquillage obtient 3 étoiles Michelin à Cancale
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Patrick Agnellet | Maître chocolatier-pâtissier | Créateur d'Émotions
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Romain Fornell, Croquez la pomme au Caelis, Barcelone
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L'Épuisette 2024 | 22 ans d'étoile Michelin pour Guillaume Sourrieu
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Le Grand Véfour de Guy Martin | Nouveau chapitre en terrasse
© Grand Hôtel Poseidonion Un palace mythique sur l’île de Spetses. Face au golfe Saronique, tel un rêve d’architecture surgissant des flots, le Grand Hôtel Poseidonion incarne depuis plus d’un siècle l’élégance méditerranéenne. Sur cette île confidentielle où le temps semble suspendu,...
©Kitano Hotel Tokyo Le Kitano Hotel Tokyo, dirigé par Michael Miyauchi, est niché au cœur de la capitale japonaise. Nanti de 72 chambres et 4 suites, l’hôtel est aussi l’adresse tendance du moment et vient de rejoindre la prestigieuse chaîne Relais et Châteaux, présidée par Laurent...
© Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton Luxe discret, gastronomie d’auteur, spa raffiné… Le Grand Hotel Vilnius incarne une élégance européenne rare, au cœur de la vieille ville classée UNESCO. Le Grand Hotel Vilnius : élégance balte et raffinement européen: Dans la lumière...
© DR Un écrin immersif dans l’Hollywood d’antan – Classé 4 étoiles, le Whisky Hotel propose une expérience immersive rare. Niché dans l’âme vibrante d’Hollywood, il signe un retour envoûtant vers l’élégance des années 50. À quelques pas du mythique Walk of Fame, entre...
© Platinium Publications de Presse Avec plus de 25 ans d’expérience dans la direction d’établissements haut de gamme, Jorge Gonzalez a lancé une nouvelle activité de conseil stratégique sur mesure. Une expertise de terrain précieuse pour accompagner la transformation des hôtels et resorts....
© Hôtel Bizipoz Une joie de vivre à la basque : immersion au cœur de Bizipoz: Il est de ces lieux qui ne se contentent pas d’exister, mais qui vibrent. Des lieux pensés comme des respirations, des haltes où l’on sent battre le cœur d’un territoire. L’Hôtel Bizipoz, inauguré en avril...
© Radisson Collection Radisson Collection a inauguré un nouvel écrin de luxe à Galle, au Sri Lanka en début d’année. Ainsi Radisson Collection poursuit son expansion mondiale en introduisant son concept d’hôtellerie haut de gamme au Sri Lanka. La marque a dévoilé un nouveau resort lifestyle...
Kévin Garcia © Cap Estel Une nouvelle ère gastronomique s’ouvre à Cap Estel. Sur la corniche d’Èze-Bord-de-Mer, face à la Méditerranée, Cap Estel incarne depuis toujours le luxe discret, l’élégance sans ostentation et l’art d’une hospitalité rare. En ce mois d’avril 2025, l’établissement...
Radisson Blu inaugure son premier hôtel à Bergame, au cœur du district ChorusLife Une arrivée remarquée dans un quartier innovant Radisson Hotel Group célèbre son entrée sur la scène hôtelière de Bergame avec l’ouverture du Radisson Blu Hotel, Bergamo ChorusLife. Situé dans le district...
Mathieu Pérou © Manoir de la Régate Le Manoir de la Régate : l’étoile nantaise engagée entre terre et rivière… Un manoir, une famille, une étoile… et une vision durable de la gastronomie. Le Manoir de la Régate est un restaurant étoilé situé à Nantes, au bord de l’Erdre....
© Joao Bizarro Le Victoria Nice, nouvel hôtel 5 étoiles de Maison Albar Hotels, redéfinit l’élégance contemporaine sur la Côte d’Azur. Entre Promenade des Anglais et Carré d’Or, cet établissement d’exception allie art de vivre français, hospitalité haut de gamme et design méditerranéen....
© Hôtel de Pourtalès, Paris Dans l’effervescence du quartier de la Madeleine, à Paris, se cache une adresse que seuls les initiés connaissent : l’Hôtel de Pourtalès. Plus qu’un lieu de séjour, cette résidence hôtelière haut de gamme offre à ses hôtes un écrin de sérénité et d’élégance,...
