Raingeard Père & Fils : une table d’exception à Contes
Jonnie Boer, l’âme de De Librije s’est éteinte
Kévin Garcia succède à Patrick Raingeard au Cap Estel
Guillaume Sanchez sublime le Skrei de Norvège
Le Charlie à Porticcio obtient sa première étoile Michelin
Manoir de la Régate, cuisine d’auteur à Nantes
Le Coquillage obtient 3 étoiles Michelin à Cancale
Guide Michelin 2025 France : la liste complète des étoilés
Grand Café Rouge | La chic Brasserie Française de Romain Fornell à Barcelone
Epicure par Arnaud Faye | La nature au centre du Luxe
Patrick Agnellet | Maître chocolatier-pâtissier | Créateur d'Émotions
Ju-Maison de Cuisine | Le restaurant de Julien Allano
Romain Fornell, Croquez la pomme au Caelis, Barcelone
Bridges | Gastronomie au Sofitel Legend The Grand Amsterdam
L'Épuisette 2024 | 22 ans d'étoile Michelin pour Guillaume Sourrieu
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac | 2 étoiles Michelin 2024
Guide Michelin France | Les nouveaux étoilés 2024
Le Grand Véfour de Guy Martin | Nouveau chapitre en terrasse
Azul Rooftop by Romain Fornell | Vue panoramique & Cuisine de la mer
Etxeko by Martín Berasategui | Gastronomie au Bless Hotel Ibiza
Situé au cœur de la vieille ville, le restaurant Ore, avec ses hauts plafonds et murs en pierres, respire l’intimité et l’esprit chaleureux dans un cadre moderne. En cuisine, le chef Silver Saa, assure de belles prestations.
© Memmo Príncipe Real Niché dans un lieu privilégié offrant un panorama époustouflant sur la ville, l’hôtel Memmo Principe Real dispose de 41 luxueuses chambres et suites de grand confort. En effet, ce charmant hôtel-boutique cinq étoiles, dirigé avec élégance par Filipa Batalha, est un hôtel...
DJ Grace © DJ Grace An 2013, à Miami, Grace Williams décide de participer à «Live Your Dream» une session de rencontres animées avec Oprah Winfrey, la célèbre présentatrice de la télévision américaine… « J’étais parmi cet énorme public, dans une salle immense. Nous étions dans le noir...
Les Chefs Jérôme Banctel et Yann Couvreur recevaient des mains d’Olivier Charriaud, Président du jury et Directeur Général de Champagne Collet, les Prix Champagne Collet du Livre de Chef et du Livre de Pâtissier pour leurs ouvrages respectifs « Jérôme Banctel, La Réserve » (Flammarion) et « Ephémère...
A la tête des cuisines du restaurant le Patio dans l’enceinte de l’hôtel La Pérouse à Nice, depuis le début d’année 2019, David Chauvac est un passionné de cuisine, amoureux de belles saveurs méditerranéennes et provençales.
Justin Schmitt cuisine au restaurant Le Laurent à Paris. Rigueur et belles saveurs sont au rendez-vous avec ce chef talentueux. La carte est légère, colorée et revisitée à la « Justin ».
Enfin chez lui ! Après presque 20 ans passés aux fourneaux du célèbre restaurant étoilé : Laurent, Alain Pégouret, l’ancien chouchou de Joël Robuchon reprend, sur l’île Saint-Louis, le Sergent Recruteur. Ce restaurant qui a vu passer des talents, puis un peu tomber dans l’oubli, assure...
Déjà, le « trois étoiles du Petit Nice » du guide Michelin, ou de son restaurant du MUCEM à Marseille (Musée d’Art contemporain) comblaient de joie nos papilles avec une cuisine délicate, en particulier faite de poissons et de fruits de mer fraîchement cuisinés, souvent de la Méditerranée....
David Toutain, 38 ans, est ce chef normand que la profession observe depuis ses débuts. Pour son restaurant de la rue Surcouf à Paris, il vient d’être récompensé par deux étoiles au guide Michelin… On peut affirmer sans sourciller que les inspecteurs sont tombés justes car chez lui, talent,...
La table de Jérôme Feck est incontournable à Châlons-en-Champagne. Situé dans le renommé hôtel d’Angleterre, ce restaurant gastronomique étoilé propose un cadre bourgeois, un service raffiné et une cuisine du marché au fil des saisons.
Accueil de S.A.S. le Prince Albert II: Stefano Brancato (Directeur Café de Paris Monte Carlo), Brian Nation (Maitre Distillateur Jameson Distillery), Tonio Arcaini (PDG TA Distribution SAM), S.A.S. le Prince Albert II, Rebecca Arcaini © Crédit Photo : Philippe Fitte Le Café de Paris Monte-Carlo à l’heure...
© Four Seasons Hôtel des Bergues Premier hôtel ouvert à Genève en mai 1834, construit dans un esprit néo-classique, déjà, à l’époque, l’hôtel des Bergues se démarque en étant le plus grand et le plus imposant de Suisse. Rénové en plusieurs occasions, il est, aujourd’hui, un fleuron...
