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Raingeard Père & Fils : une table d’exception à Contes

Jonnie Boer, l’âme de De Librije s’est éteinte

Kévin Garcia succède à Patrick Raingeard au Cap Estel

Guillaume Sanchez sublime le Skrei de Norvège

Le Charlie à Porticcio obtient sa première étoile Michelin

Manoir de la Régate, cuisine d’auteur à Nantes

Le Coquillage obtient 3 étoiles Michelin à Cancale

Guide Michelin 2025 France : la liste complète des étoilés

Grand Café Rouge | La chic Brasserie Française de Romain Fornell à Barcelone

Epicure par Arnaud Faye | La nature au centre du Luxe

Patrick Agnellet | Maître chocolatier-pâtissier | Créateur d'Émotions

Ju-Maison de Cuisine | Le restaurant de Julien Allano

Romain Fornell, Croquez la pomme au Caelis, Barcelone

Bridges | Gastronomie au Sofitel Legend The Grand Amsterdam

L'Épuisette 2024 | 22 ans d'étoile Michelin pour Guillaume Sourrieu

Les Ambassadeurs by Christophe Cussac | 2 étoiles Michelin 2024

Guide Michelin France | Les nouveaux étoilés 2024

Le Grand Véfour de Guy Martin | Nouveau chapitre en terrasse

Azul Rooftop by Romain Fornell | Vue panoramique & Cuisine de la mer

Etxeko by Martín Berasategui | Gastronomie au Bless Hotel Ibiza


W Barcelona | Chic et modernisme | Barcelone

Dirigé avec élégance et grand professionalisme par Peter Schickling, le W Barcelona (Marriott Group), nanti de 473 chambres, dont 67 suites, 2 suites Wow et 1 suite Extreme Wow, est un must incontournable de Barcelone.

Par Jerome /  6 mai 2023

Jean Imbert | Nouveau chef de l’hôtel Martinez | Cannes

Jean Imbert à l’hôtel Martinez, Cannes © BOBY L’ouverture officielle du Festival International du Film de Cannes, à partir du 16 mai 2023, va mettre à l’affiche une star de la cuisine sur le célèbre boulevard de la Croisette. En effet, Jean Imbert est annoncé officiellement en qualité...

Par L'équipe de rédaction /  2 mai 2023

Lou Calen | Luxe, intimité et gastronomie en Provence

©Lou Calen Lou Calen, un hôtel de luxe situé dans une petite région préservée de Provence, est bien plus qu’un simple lieu de séjour. Il est le troisième chapitre d’une histoire légendaire qui a commencé dans les années 70 et occupe désormais trois hectares d’un cadre naturel...

Par L'équipe de rédaction /  23 avril 2023

Waldorf Astoria Amsterdam | Summum du luxe et raffinement

Situé dans un quartier chic du vieux Amsterdam, bordant le canal Herengracht, le Waldorf Astoria Amsterdam, composé de 6 palais monumentaux datant du XVIIe siècle, est certainement le summum du raffinement de la capitale néerlandaise. Dirigé par Katharina Schlaipfer qui a remplacé Roberto Payer...

Par Jerome /  19 avril 2023

Thibault Nizard | L’Aube et la belle gastronomie

© L’Aube Paris Le jeune chef français Thibault Nizard, connu pour avoir exercé son talent dans des maisons de haute gastronomie renommées telles que Drouant, Taillevent et La Monnaie de Paris, a finalement ouvert son propre restaurant, L’Aube, en plein cœur de Paris entre le Louvre et les jardins...

Par Jerome /  18 avril 2023

La Villa Madie | Marielle et Dimitri Droisneau | Gastronomie cœur et passion

La Villa Madie © Evan De Susa Nichée dans une charmante bastide, baignée par les flots apaisants de la Méditerranée, La Villa Madie déploie ses charmes culinaires avec une élégance rare. En effet, l’expérience gastronomique qu’elle offre se fond délicatement dans le panorama somptueux...

Par Jerome /  17 avril 2023

Albert Manzone | Nouveau directeur général SBM Monte-Carlo | Une carrière impressionnante

Albert Manzone © Monte-Carlo Société des Bains de Mer Albert Manzone, nouvellement nommé Directeur Général de Monte-Carlo Société des Bains de Mer (SBM), a un impressionnant parcours professionnel de plus de 25 ans. Albert Manzone est un professionnel de 59 ans, originaire de Monaco, diplômé...

Par L'équipe de rédaction /  17 avril 2023

Buddha-Bar Paris | Immersif, chic et Zen

©Buddha-Bar Paris Le Buddha-Bar, symbole incontournable de la restauration et de la vie nocturne parisienne, vient d’être rénové. Situé dans le quartier chic du Faubourg Saint Honoré, le concept de restaurant-bar-lounge a séduit, depuis 1996, un public passionné de gastronomie et de musique....

Par Jerome /  11 avril 2023

Tivoli Avenida Liberdade Lisbonne | Luxueux et gourmand

© Sky Bar by SEEN – Tivoli Avenida Liberdade Lisbonne Construit en 1933, l’hôtel Tivoli Avenida Liberdade Lisboa a toujours été l’élégant point de rencontre des célébrités, chefs d’État, acteurs et de la royauté. Renové plusieurs fois, il est l’un des fleurons hôteliers...

Par Jerome /  10 avril 2023

Pascal Silman | Jane Restaurant | La Fonda Heritage Hotel

Pascal Silman, restaurant Jane © La Fonda Heritage Hotel Pascal Silman est nommé Chef Exécutif de La Fonda Heritage Hotel, un charmant hôtel-boutique de luxe tout récemment ouvert à Marbella qui est aussi le premier établissement Relais & Châteaux en Andalousie, Espagne. Fort d’une...

Par Jerome /  8 avril 2023

La Thaïlande | Temple d’un café d’exception

© Mivana Company Limited En Thaïlande, la production de café de qualité ne cesse de s’améliorer, avec une attention croissante portée aux grains. Si le pays a tardivement commencé à cultiver le café dans les années 1970, il faut savoir que le Roi Bhumibol Adulyadej avait déjà mis en place,...

Par Jerome /  8 avril 2023

Hôtel Carlton Cannes | Renaissance d’une icône hôtelière

Carlton Cannes, A Regent Hotel L’emblématique Hôtel Carlton Cannes, A Regent Hotel, adoré des célébrités du cinéma, des créateurs, des diplomates et des présidents depuis des décennies, a rouvert ses portes le 13 mars dernier. Une nouvelle ère s’ouvre pour cette icône de la Côte...

Par Jerome /  4 avril 2023

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