Babette de Rozières lance un vibrant appel à ses consœurs pour se mobiliser en faveur de la parité aux fourneaux.On connaissait la pétulante cheffe du restaurant « La case de Babette » à Maule...

Le mardi 8 octobre 2013: Dans les salons de l'Hôtel Métropole à Monte-Carlo, Paul Obadia a présenté avec panache la 26e édition du célèbre salon professionnel AGECOTEL 2014, référence dans le secteur...

Il n’a jamais existé à Nice de véritable Salon du Chocolat et saveurs d’exception, alors que les chocolatiers, pâtissiers et professionnels de ce de secteur sont fort nombreux dans notre région....

Entre concours et trophées, Agecotel 2014, sous la présidence d’honneur de Joël Robuchon, sera l’occasion de découvrir, rencontrer et prendre plaisir à déguster de nombreux produits gastronomiques....

Agecotel est le salon professionnel de l’hôtellerie et de la restauration dont la renommée n’est plus à faire. Ce salon culinaire est un lieu convivial et chaleureux dans lequel de nombreux et différents...

Dîner des Grands Chefs du Monde Le dîner des Grands Chefs du Monde réunira, le lundi 28 janvier 2013, les plus grands étoilés de la planète dans le cadre exceptionnel de l’Hôtel de Ville de Lyon,...

Le Sirha 2013 Le Sirha 2013 ouvrira ses portes le samedi 26 janvier 2013 à Lyon et fêtera par la même occasion ses 30 ans. Ainsi du 26 au 30 janvier, se déroulera le plus important salon mondial...

Avec 51,000 rencontres individuelles entre les élites de l'industrie du voyage de luxe, ILTM Cannes se bonifie d’année en année. Pour cette 11e édition qui a eu lieu du 3 au 6 décembre 2012, la société...

Le Grand Jour de Champagne a eu lieu pour la sixième fois cette année (du 8 au 11 novembre) à Prague, savoureuse capitale culturelle de la république tchèque. Entre grands classiques et superbes crus...

Organisée sous la Présidence d'Honneur des frères Jacques et Laurent POURCEL, la 25ème édition d'AGECOTEL - le Salon professionnel de la filière hôtellerie-restauration du Grand Sud - a été...

Pour la 25ème édition d’Agecotel, , le grand Salon professionel du Sud qui se tient tous les deux ans en alternance avec le SIRHA de Lyon, joue résolument la carte de la Méditerranée, ses terroirs,...

Proposé en trois parties (salon de dégustation, dîner de gala et semaine gastronomique au Café de Paris). Le Salon Vinos Ibéricos III a rencontré un vif succès auprès des professionnels et avait...