Authentic Khmer Village Resort | Siem Reap | Cambodge

© Authentic Khmer Village Resort

Situé en retrait du tumulte du centre-ville de Siem Reap et à quelques minutes des Temples d’Angkor (Angkor Wat), l’Authentic Khmer Village Resort, à l’architecture typique, allie luxe et authenticité.

À l’ombre des cocotiers et des bananiers dans une atmosphère tropicale, dans cet agréable hôtel chaque instant se savoure avec plaisir. Dans cette oasis de beauté et de sérénité, un personnel dévoué et souriant s’assure du bien-être du client. Avec ses maisons traditionnelles en bois de style khmer sur pilotis, ses jardins tropicaux privés, sa piscine extérieure d’eau salée et son lac naturel où nénuphars, lotus et plantes aquatiques se côtoient, l’Authentic Khmer Village Resort, propose un cadre unique et magique.

Dotée du plus grand confort, chaque maison bénéficie d’une terrasse privée, chambres climatisées, coin salon avec coffre-fort et minibar. Sous la houlette de Bertrand Prestaut, directeur général, et de Lina Georges, directrice de l’hôtel, ce bel établissement est une destination de qualité, à 10 minutes à pied du centre de Siem Reap.

Côté gastronomie, le restaurant Floating régale le convive avec des mets français, khmers ou «fusion» (français-khmer). Utilisant en priorité des produits fermiers bio et locaux, la cuisine raffinée et saine du restaurant est concotée par des chefs cuisiniers attentifs. L’autre restaurant de l’hôtel: Authentic, propose une cuisine occidentale contemporaine et des plats à déguster en bord de piscine.

© Authentic Khmer Village Resort

Côté vins, la cave de l’établissement s’honore de belles cuvées issues de nombreux domaines français et d’autres régions du monde. A découvrir lors d’un prochain voyage au Cambodge, tout en profitant d’une visite culturelle du site d’Angkor, l’une des plus belles merveilles du monde enregistrée au Patrimoine de l’Unesco.

© Authentic Khmer Village Resort