Elkonin Tel Aviv | Renaissance d’un joyau architectural

© Sivan Askayo

Niché au cœur du quartier historique Neve Tzedek, un édifice datant de 1913 reprend vie. L’Elkonin Tel Aviv, autrefois le premier hôtel de la ville, a rouvert ses portes en mai 2023 après une restauration minutieuse. Avec ses 44 chambres, cet hôtel boutique s’inscrit dans la prestigieuse collection MGallery Hotel.

Ce lieu emblématique a vu défiler des figures illustres telles qu’Albert Einstein, le roi Abdullah de Jordanie ou encore David Ben-Gourion, premier Premier ministre d’Israël. Aujourd’hui, après une métamorphose orchestrée par le studio d’architecture Bar Orian et le studio parisien ICONIQUE, il se dresse comme un symbole de l’alliance entre histoire et modernité.

Dominique Romano, propriétaire franco-israélien, a racheté ce bâtiment en 2004, animé par la vision de redonner à Elkonin son lustre d’antan. Le défi ? Préserver l’authenticité architecturale tout en y insufflant une touche contemporaine. Le résultat est époustouflant : une fusion harmonieuse entre le charme d’antan et l’élégance moderne.

© Sivan Askayo

L’intérieur, signé Adriana Schor du studio ICONIQUE, évoque une élégance discrète. Inspirée par Tel Aviv et la Côte d’Azur, elle a su créer une ambiance intemporelle, mêlant sols en chevrons, accents en rotin et terrazzo italien.

© Studio Amit Geron

Le restaurant L’Epoque par Robuchon, situé au rez-de-chaussée, est le joyau de cet établissement. Avec une capacité d’accueil de 70 convives, il offre une expérience culinaire raffinée, sublimée par une vaisselle provenant des maîtres français de la porcelaine,Bernardaud, et des couverts en argent de Christofle.

L’Elkonin ne se limite pas à l’hôtellerie. Il se veut également une vitrine de l’art et de la culture de Tel Aviv. Les œuvres d’artistes israéliens ornent ses murs, dont un “Mur de l’Amour” commandé à James Goldcrown. Un clin d’œil à l’histoire artistique du lieu se trouve dans la cage d’escalier du deuxième étage : une fresque des années 1920, restaurée par les experts Shay Farkash et Eli Shaltiel.

Enfin, pour une détente absolue, l’hôtel propose un spa signé Clarins, situé dans les trois étages en sous-sol récemment ajoutés.

Plus d’informations :
elkonintelaviv.com

© Studio Amit Geron

À propos de MGallery Hotel Collection

Intégrée au groupe Accor depuis 2008, la collection MGallery Hotel rassemble 107 hôtels d’exception dans 31 pays. Chaque établissement offre une expérience unique, teintée de l’histoire locale. Un séjour chez MGallery est une invitation au voyage émotionnel.
Plus d’infos: www.mgallery.accor.com.

Étiquettes : Domonic Romano, Elkonin, gastronomie, Joël Robuchon