Diego Guerrero © DSTAgE Diego Guerrero, chef étoilé, signe une percutante une symphonie de saveurs, tout en se révélant talentueux homme d’affaires. Ce chef aguerri a obtenu une étoile Michelin...

Détenteur de 5 étoiles Michelin, 2* pour le restaurant Miramar à Llança, 2* pour le restaurant Enoteca à Barcelone et 1* étoile pour le restaurant 5 - Cinco à Berlin, Paco Pérez garde une grande...

Situé dans la Rambla del Raval, le restaurant Suculent est veillé par Le Gros Chat, célèbre sculpture de l’artiste Botero. A quelques pas la Filmothèque National de Catalogne, cette auberge (du XIX siècle)...

L'hôtel Melia Barcelona Sky est est une référence dans la capitale catalane. Culminant à 120 mètres de haut, avec ses 29 étages et 258 chambres, l'hôtel est l'un des plus grands édifices de Barcelone.....

DiverXo est un univers fantasmagorique, où tout est possible. David Muñoz, chef trois étoiles Michelin, ne cesse jamais d’expérimenter. Il passe 16 heures par jour dans son restaurant. Présent...

© Caelis Restylisé en 2012 par Emmanuelle Ferrié et Pedro Scatarella (Cafe Emma, Rien de Rien, kawai, los soprano…), le Caelis de Romain Fornell plaît plus que jamais. Table hautement élégante,...

Symbole de la cuisine catalane contemporaine tel Ferran Adrià ou encore les frères Roca, Paco Perez a le vent en poupe. Dans le petit village côtier de Llança, à quelques minutes de la frontière...

Une gastronomie d’excellence A Gérone (Girona) en Espagne, à une heure de Barcelone et la frontière française, les frères Roca, Joan, Josep Pitu et Jordi sont en trio les maîtres-d’œuvre...

Formé à la pâtisserie, Albert travaille pendant 15 ans dans le célèbre restaurant ElBulli aux côtés de son frère Ferran Adrià, avant d’investir, en 1998, elBullitaller (l’atelier de recherche)...

Situé dans le vieux quartier musulman de Palma de Majorque (qui avait autrefois un port de commerce), l’hôtel Puro (membre de Design Hotels) s’est installé dans une maison du 18e siècle restaurée...

Situé merveilleusement en plein coeur du quartier Gothique,  Mercer Hotel 5 étoiles  a investi un édifice d'une grande valeur patrimoniale, positionnée sur une partie de la muraille de Barcino,...

Dans un des plus beaux hôtels de Barcelone Situé en rez de chaussée de l’hôtel El Palace, l’un des plus luxueux établissement de Barcelone (côté 9e sur 25 dans le classement «Traveller’s...