Etoilés Michelin | Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var et Monaco

Restaurants Une étoile Michelin 2016

Nouvelle entrée – La Passagère à Juan-les-Pins
Nouvelle entrée – Jan à Nice
L’Auberge le Robur à Roure
Elsa (Monte-Carlo beach) à Roquebrune Cap-Martin
Le mas Candille à Mougins
L’Aromate à Nice
Flaveur à Nice
Grand-hôtel du cap-Ferrat à Saint-Jean cap-Ferrat
Clovis à Tourrettes-sur-Loup
Les Bacchanales à Vence
Le Figuier Saint-Esprit à Antibes
Bacon au Cap d’Antibes
Les Pêcheurs – Cap d’Antibes beach hotel au Cap d’Antibes
La réserve de Beaulieu & spa à Beaulieu-sur-Mer
Les Terrailliers à Biot
Alain Llorca à La Colle-sur-Loup
Le Park 45 à Cannes
Le Clos Saint-Pierre au Rouret
La table de Patrick Raingeard – Cap Estel à Eze-bord-de-mer
La Bastide Saint Antoine Jacques Chibois à Grasse
L’Hostellerie Jérôme à La Turbie

Restaurants Une étoile Michelin 2016

Une table au Sud de Ludovic Turac à Marseille
AM d’Alexandre Mazzia à Marseille
L’Esprit de La Violette de Marc de Passorio à Aix-en-Provence
La Table de Nans à La Ciotat
Le Saint Estève au Tholonet
Alcyone (InterContinental Marseille Hôtel Dieu) à Marseille
La table de Ventabren à Ventabren
La Chassagnette – Le Sambuc à Arles
La Maison Domaine de Bournissac à Paluds de Noves
L’épuisette à Marseille
Michel – brasserie des Catalans à Marseille

Restaurants Une étoile Michelin 2016

Nouvelle entrée – Le Faventia à Tourettes
Le Castellaras à Fayence
L’Archange de Stéphane Léger à Saint-Raphaël
La Voile (La Réserve) à Ramatuelle
Les chênes verts à Tourtour
Le relais des moines aux Arcs-sur-Argens
La Rastègue à Bormes-les-Mimosas
Hostellerie Bérard à La Cadière d’Azur
Hostellerie les gorges de Pennafort à Callas
Hostellerie de l’abbaye de La Celle à La Celle
Le Belrose Villa Belrose à Gassin
Le Mas du langoustier sur l’île de Porquerolles
La Badiane à Sainte-Maxime
Chez Bruno à Lorgues