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Bénéficiant d’une rénommée prestigieuse, le Château de la Méssardière est l’un des plus grands hôtels de Saint-Tropez. Dirigé par Alexandre Durant-Viel, ce superbe 5 étoiles, membre des Leading...
Situé à Cannes face au vieux port, le somptueux Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso, Cannes (anciennement 1835 White Palm Hôtel/Les Thermes Marins de Cannes et repris par le Groupe Rezidor tout récemment),...
Pour ses vingt ans, le « Saint-Paul » réaménage ses cuisines de fond en comble. La Saint-Valentin sera l’occasion rêvée de goûter à la cuisine inspirée du chef étoilé Ludovic Puzenat, au sein...
le Marina Bay Sands (Hôtel avec spa, restaurants, casino, théâtres, musée, centre de congrès - pouvant accueillir jusqu'à 45.000 personnes - et shopping center haut de gamme) et le Sands SkyPark®...
Délicieuse et magique, la Villa Belrose (Althoff Hotels) a fait son ouverture de début de saison. A flanc de colline, face à la mer, ce majestueux hôtel, à l’architecture d’inspiration florentine,...
Pablo Bandala a débuté sa carrière au Mexique. Formé pendant plusieurs années dans le sérail des meilleurs groupes hôteliers internationaux et nanti d’une solide expérience en gestion et management,...
Best Western France a sélectionné la société Interface Technologies (IT), éditrice de la solution ReservIT, pour permettre à ses membres d’optimiser leur distribution en ligne. Le choix de Best...
Après plus de trois années passées au Hyatt Regency Paris-Charles de Gaulle en tant que Directeur Général, Thierry Guillot se dirige vers un nouveau challenge en prenant la Direction du Grand Hyatt...
© Zebra Square Le Zebra Square est un petit hôtel très prestigieux, côté rive droite de la Seine qui vient d’obtenir une récompense : sa cinquième étoile ! « Réalisé par l’architecte...
Situé sur l’une des rues les plus chics de la capitale, à deux pas de la place Vendôme, l’hôtel Park Hyatt Paris-Vendôme brille de tous ses feux. Près de l’hôtel classé 5 étoiles, on aimera...
Du room service à la direction générale d'hôtel, Laurent Ebzant a gravi tous les échelons dans le métier. Successeur de Philippe Zuber (en poste à Séoul) au Hyatt Regency Paris Madeleine, Laurent...
« De ma mère périgourdine j’ai gardé la notion de cuisine délicate. De mon père, meunier dans le Limousin et de sa table d'hôte, à laquelle il conviait les agriculteurs qui passaient la journée...
