© KAI Alps
Situé à Omachi Onsen, au cœur du pays des neiges près de Hakuba, KAI Alps incarne la nostalgie du Japon d’antan. Ouvert en 2012 en tant que huitième établissement de la marque Hoshino Resorts KAI, il a subi une rénovation complète en 2017. L’expérience offerte par KAI Alps, à travers l’année, est une immersion dans la richesse culturelle de la région.
Architecture Ancienne, Accueil Chaleureux
Ce ryokan transporte ses hôtes dans le Japon d’autrefois, avec une hospitalité évoquant la chaleur d’un foyer irori. KAI Alps intègre une architecture japonaise traditionnelle, avec un irori nostalgique et chaleureux ainsi qu’un espace doma. Les convives peuvent même cuisiner dans un four kamado, vivant une expérience unique de l’art de vivre japonais traditionnel.
© KAI Alps
KAI Signature Rooms : Une Immersion Culturelle
Les KAI Signature Rooms offrent une immersion totale dans l’histoire locale et les cultures artisanales de la région. Chaque chambre est décorée avec des éclairages en “Matsuzaki Washi” et des couvertures en “Ueda Tsumugi”. Des œuvres d’art en papier découpé, inspirées par la nature de Nagano, complètent l’expérience, créant une atmosphère apaisante et rappelant la beauté de la région.
© KAI Alps
Cuisine Locale : Un Festin pour les Sens
La cuisine de KAI Alps utilise des produits locaux, y compris leur wasabi exclusif. Les plats saisonniers tels que le « Yuki-Nabe » en hiver et le « Kuwayaki Meal » en été offrent une expérience culinaire mémorable, plongeant les hôtes dans la culture de Shinshu.
© KAI Alps
Cheminée d’Irori : Culture et Tradition
La découverte culturelle du KAI est une activité quotidienne gratuite où les hôtes s’assoient autour d’un irori, dégustent des en-cas grillés, du saké régional et participent à des jeux traditionnels. L’irori offre une plongée dans la vie rurale japonaise avec des légendes locales et des histoires sur l’oyaki et le soba.
Expérience de Source Chaude Unique : KAI Hot Spring Healing
L’expérience guidée de source chaude unique de KAI Alps, dirigée par le gardien Yumori, offre des conseils sur les bienfaits de ces eaux. Le bain principal offre une vue sur les montagnes et les mélèzes, créant un cadre naturel apaisant pour se détendre après des activités comme le ski ou l’alpinisme.
La découverte des Alpes du Nord
Située au pied des Alpes du Nord, la vallée de Hakuba offre des paysages magnifiques et plus de dix stations de ski. KAI Alps propose des services dédiés aux skieurs. À seulement 15 minutes en voiture, la « Route alpine de Tateyama Kurobe » offre une vue imprenable des montagnes, avec des arrêts pour admirer les murs de neige et les oiseaux. Une expérience enrichissante pour les amoureux de la nature et de la culture japonaise.
Lien: hoshinoresorts.com
© KAI Alps
Étiquettes : gastronomie, KAI Alps
