Olita et Hans Henrik Kjoelby © Patrick Gauthey
Vihula Manor Country Club & Spa, en Estonie, a été récompensé par le trophée European Hotel Award 2020 – Historic Hotel of the Year, lors de la soirée de cérémonie qui a eu lieu dans l’enceinte de l’hôtel W à Barcelone, le samedi 1er février 2020.
Pour l’occasion les propriétaires de Vihula Manor Country Club & Spa, Olita et Hans Henrik Kjoelby, étaient venus directement du Danemark à cette prestigieuse soirée de gala. Ainsi après une délicieuse cocktail-party, Vihula Manor Country Club & Spa fut honoré et applaudit sur la scène lors de cette cérémonie de remise des trophées European Hotel Awards 2020.
les lauréats EHA 2020 © Georges Payan
Pour Hans Henrik Kjoelby, ce fut l’occasion de présenter Vihula Manor Country Club & Spa et surtout de faire un intéressant résumé sur l’histoire de ce manoir de 800 ans. Pendant cette soirée 9 lauréats furent mis à l’honneur par l’Académie des European Hotel Awards dont Anti Lepik, chef de cuisine Estonien.
La cérémonie des European Hotel & Restaurant Awards, organisée en partenariat avec le magazine Références Hôteliers Restaurateurs et le Champagne Collet, fut suivie d’un superbe dîner orchestré par Romain Fornell, Carles Abellan et Roman Gernoth.
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