Au Bistro St Sauveur, Claude Sutter régale les cannois

Claude Sutter et sa cuisine Bistro

Implanté dans le pittoresque quartier historique du Cannet (Alpes Maritimes) sorte de petit village provençal à quelques encablures de la ville de Cannes, le maître des lieux, Claude Sutter, a tout naturellement choisi de donner à son restaurant le nom de l’une des rues principales dans laquelle il se situe. Le Bistro St Sauveur, authentique «Etablissement de bouche», jouit d’un emplacement privilégié qui réunit plusieurs atouts.

Bistro Saint Sauveur – Cannes

Le charme de la vieille ville

L’été les touristes qui apprécient le caractère authentique du vieux Cannet sont nombreux à fréquenter la rue Saint Sauveur, alors, que le reste de l’année, la clientèle locale, à fort pouvoir d’achat, préfère souvent l’atmosphère de la veille cité, qui sert d’écrin aux artisans locaux, pour leurs sorties nocturnes.

Claude Sutter

Confort et plaisirs gourmands

Un effort tout particulier s’est porté sur la valorisation de la devanture dont les boiseries existantes ont été laquées en anthracite et or afin de s’intégrer le plus harmonieusement possible à la façade ancienne de l’immeuble, tout en constituant un décor remarquable pour les clients La salle du restaurant de 40 couverts, très lumineuse associe deux styles : l’ancien, chaleureux qui utilise largement le bois pour les planchers en chêne massif et les tables cérusées, le contemporain, illustré par certains équipements : le lustre style baroque, le bar en cérusé blanc, les tabourets hauts, les lampes suspendues dorées, les armoires à vins géantes mettant en valeur les grands crus. Le chef Claude Sutter a fait de son établissement de bouche le repère des gourmands de cuisine du terroir authentique, utilisant les meilleurs produits sur le marché.

Bistro Saint-Sauveur
87 rue Saint-Sauveur
06110 Le Cannet – France
Tél : +33 4 93 94 42 03
Internet: www.bistrotsaintsauveur.fr