Situé au croisement de Nanjing Road et du Bund, célèbre boulevard de Shanghai, The Swatch Art Peace Hotel, nouveau concept élaboré par Nick Hayek, président du groupe Swatch, en partenariat avec Jing Jiang Group et YTL Hotels (pour la commercialisation), a ouvert au printemps 2011 dans le South Building (anciennement le Palace, hôtel inauguré en 1908).
© The Swatch Art Peace Hotel
Monument culturel de style Victorien
Cette bâtisse historique totalement renovée, aux façades de style Victorien, jouit du statut protégé de monument culturel. En 1909, la première Commission Internationale de l’opium eut lieu ici. En 1927 Tchang Kaï-chek et Soong Mei-ling y célébrèrent leurs fiançailles. Ainsi derrière la façade roux et blanc, the Swatch Art Peace Hotel, propose de très modernes appartements-ateliers (pour 6 mois maximum) à des artistes du monde entier, sélectionnés par un comité international, afin de faire des lieux, un centre majeur de l’art contemporain.
© The Swatch Art Peace Hotel
Chambres et suites Ultra design
Le quatrième étage est réservé à la clientèle hôtelière avec sept chambres et suites de 40 à 250 m² (Peace, Happiness, Prosperity, Good Fortune, Cheerful, Wondrous et Joyful), dont les superbes ambiances ont été conçues par Patrick Jouin et Sanjit Manku (Paris). L’émotion est au rendez-vous. Les deux derniers étages (5e & 6e) sont réservés au restaurant Shock!, The Gallery (salle de banquets), The Swatch Peace Hotel Terrace ainsi que 3 salons privés, avec un fantastique panorama sur le Bund et Pudong en face.
© The Swatch Art Peace Hotel
Shook! Un voyage gourmand
Le restaurant Shook! invite au voyage gourmand autour des saveurs chinoises du Sud-Est, occidentales, japonaises et chinoises, proposées par le talentueux chef Brian Chan, formé auprès de Joël Robuchon à l’Atelier de New-York: « Dancing Prawns » ou « Pan-fried Scallops and Goose Liver with a sweet Sauternes like Château d’Yquem ». Quant au rez-de-chaussée, celui-ci est dédié aux boutiques de montres représentant les quatre marques prestigieuses du groupe : Breguet, Omega, Blancpain et Swatch.
The Swatch Art Peace Hotel
Restaurant Shook ! Shanghai
23 Nanjing Road East
(Bund 19),
Shanghai, Chine
Tél.: +86 21 23298511 (hôtel)
Tél.: + 86 21 23298522 (restaurant)
www.swatch-art-peace-hotel.com
www.shookrestaurantshanghai.com
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