Breaking

TY-GER VOSS musical artist & producteur

Ciro’s & Le Pavillon : à l’Hermitage Barrière, La Baule

BEER150 : cave à bière professionnelle signée Frio.

ELYSEE | Cave à vin d’exception entre luxe et technologie

Jonnie Boer, l’âme de De Librije s’est éteinte

Kévin Garcia succède à Patrick Raingeard au Cap Estel

Manoir de la Régate, cuisine d’auteur à Nantes

Raingeard Père & Fils : une table d’exception à Contes

Guillaume Sanchez sublime le Skrei de Norvège

Le Charlie à Porticcio obtient sa première étoile Michelin

Le Coquillage obtient 3 étoiles Michelin à Cancale

Guide Michelin 2025 France : la liste complète des étoilés

Grand Café Rouge | La chic Brasserie Française de Romain Fornell à Barcelone

Epicure par Arnaud Faye | La nature au centre du Luxe

Patrick Agnellet | Maître chocolatier-pâtissier | Créateur d'Émotions

Ju-Maison de Cuisine | Le restaurant de Julien Allano

Romain Fornell, Croquez la pomme au Caelis, Barcelone

Bridges | Gastronomie au Sofitel Legend The Grand Amsterdam

L'Épuisette 2024 | 22 ans d'étoile Michelin pour Guillaume Sourrieu

Les Ambassadeurs by Christophe Cussac | 2 étoiles Michelin 2024

Home Posts tagged "ferran adria"

Café Turó by Romain Fornell

Romain Fornell, chef étoilé de Barcelone, marque de son talent le panorama gastronomique de la capitale...

3 février 2022

Carles Abellán | La Barra | Barcelone

© La Barra, Carles AbellánRestaurant fermé définitivementSitué sur le Passeig Joan de Borbó,...

10 janvier 2021

Tickets Bar de Ferran & Albert Adrià

La fameuse cuisine El BulliFerran Adrià et son frère Albert sont les initiateurs d’un nouveau...

20 mai 2018

Albert Raurich – Dos Palillos, Passion, émotion, générosité

Albert Raurich, chef étoilé et propriétaire du restaurant Dos Palillos, est un homme de conviction,...

15 mai 2018

Albert Adrià, ses restaurants, ses succès… à Barcelone

Formé à la pâtisserie, Albert travaille pendant 15 ans dans le célèbre restaurant ElBulli aux côtés...

12 octobre 2015

René Redzepi, Noma, Copenhagen

Formé auprès des plus grands du moment, René Redzepi est un chef hyper doué et créatif. Auprès...

28 septembre 2014
0 Comment

Confidences de Ferran Adrià.

Ferran Adrià : « Il me parait clair aujourd'hui qu'à travers toutes les interviews que j'ai données,...

2 octobre 2013
0 Comment

Ferran Adrià, le créateur

Ferran Adrià est certainement le chef le plus imité, le plus contreversé et aussi le plus médiatisé...

31 janvier 2010

Interview de Denis Martin

Denis Martin en pleine réflexionSurprenante, décoiffante, voir même déroutante, la cuisine...

8 janvier 2008

Interview de Thierry Marx

Dans la lignée de Ferran Adrià ou d’Heston Blumenthal,Thierry Marx étonne, déroute parfois. Il fait...

5 janvier 2008



Translate »
174 requêtes en 0,242 secondes