Dix ans d’accord parfait Créé en 1999 par le Syndicat des Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac, le concours professionnel de gastronomie « l’Accord Parfait » s’ouvre pour la première...

Femmes et vins du Monde Un Concours International de vins, dégustés exclusivement par les femmes, professionnel et de haut niveau. Au niveau international, les Femmes sont de plus en plus nombreuses...

Le rosé le plus cher est signé LICHINE Sacha, le fils du très célèbre Alexis, a pressenti le grand boum des rosés. Attiré par la renommée montante des vins de Provence il a choisi de tout...

Hospices de Beaune 2008, la tradition caritative fait oublier la crise La 148 ème vente aux enchères des Hospices n’a pas pu éviter l’effet de la crise avec des quantités et des prix en baisse...

Pape Clément, Perlita le beau mariage des roi des graves et du caviar Avec Laurent Costes aux fourneaux du Regent Grand Hotel de Bordeaux, le caviar d’Aquitaine était à l’honneur du dîner...

Les « Enchanteleurs » enchanteurs pour les 200 ans d’HENRIOT Pour fêter ses 200 ans, le Champagne Henriot avait convié ses prescripteurs et clients sur les cinq continents, Japon, Australie, Etats-Unis...et...

L’Association des sommeliers d’Europe (A.S.E), a élu son nouveau siège dans le Grand Duché de Luxembourg, suite au passage en qualité de président de Thierry Corona, chef...

Quelle de chemin parcouru depuis l’époque (1890) où le Baron Emile Double, arrière grand père du propriétaire actuel, plante les 1ères vignes de Beaupré. Ainsi depuis plusieurs générations,...