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A l'initiative du fondateur de La TUPINA, la rue Porte de la Monnaie, à Bordeaux, est en passe de devenir la "Rue gourmande". De proche en proche, l'ambitieux défenseur des produits authentiques et de la cuisine...
«Que mille soins conduisent ma vigne et mille précautions entourent mon vin sans aucun raccourci ni passe droit sur le chemin difficile de la qualité. Je m’y engage pour notre bon plaisir. ». Cet extrait...
Qualité en hausse pour la cinquième Edition Ayant participé à la dégustation en 2010, avec des engagés d’excellente qualité, je n’hésite pas à donner un avis tout personnel : les vins...
Chef sommelier au restaurant Dos Cielos au 24ème étage du ME Hotel à Barcelone, Juan Antonio Nieto sait avec talent apporter les vins les mieux adaptés à chaque plat, préparé par les frères Sergio...
Par Marie-Christiane COURTIOUX IN VINO / VERITAS Que souhaiter pour le monde du vin en 2010 ? Une production de qualité. La qualité au meilleur prix. C’est ce que veut le consommateur qui ne demande...
Vinexpo nous invite. Pourquoi ne pas roder ses papilles sur le circuit des grosses cylindrées de la gastro ! Vinexpo c'est le Must de juin, un événement mondial. Sans doute le plus bel événement...
Saluer la qualité, Partager le plaisir. La belle expérience de Marie-Christiane Courtioux. Femmes et Vins du Monde, Monaco le 22 avril 2009. C’est la première fois qu’on m’a fait l’honneur...
Femmes et vins du Monde Concours International. L’Edition 2009 décerne 2 Nova de diamant ! Un jury exclusivement composé de femmes s’est réuni à Monaco en avril 2009 à l’Hôtel Novotel...
Les Rosés de Grands Bordeaux partent à la conquête du marché. Plus rien à voir avec les « clarets » d’Aliénor ! Comme c’est étrange ! « Clara » : signes distinctifs, saint-émilion,...
Les meilleurs vins de France 2009, une bible Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000, a dirigé cette sélection de 7520 vins notés et commentés, plus 1300 domaines classés. Dans cette...
Dix ans d’accord parfait Créé en 1999 par le Syndicat des Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac, le concours professionnel de gastronomie « l’Accord Parfait » s’ouvre pour la première...
Femmes et vins du Monde Un Concours International de vins, dégustés exclusivement par les femmes, professionnel et de haut niveau. Au niveau international, les Femmes sont de plus en plus nombreuses...
