Michel Morauw élu General Manager of the Year © Daniel Bottlaender
Lors de la soirée de la prestigieuse cérémonie annuelle des European Hotel Awards qui s’est tenue au Sofitel Barcelona Skipper dans la capitale catalane, Michel Morauw, Directeur Général de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, a été honoré du titre de « General Manager of the Year » par le board de sélection des European Hotel Awards conduit par Mr Michel Stalport, président de l’édition 2023.
C’est devant plusieurs centaines d’invités que Michel Morauw fut convié sur la scène afin de recevoir cette haute distinction honorifique mettant en lumière sa grande carrière, sa passion pour son métier et ses qualités humaines.
La soirée de Gala des European Hotel Awards a permis d’honorer 21 lauréats venus de toute l’Europe. Parmi les récompenses: une Etoile Blanche de la Gastronomie fut décernée par l’Organisation Mondiale de la Gastronomie lors de l’événement.
La cérémonie fut suivie par un dîner de Gala orchestré avec brio par Jose Sanchez, le chef de cuisine de l’hôtel Sofitel Barcelona Skipper. Une belle soirée qui laissera un souvenir mémorable à tous les invités privilégiés.
Interview de Michel Morauw: Voir l’interview de Michel Morauw
A propos de Michel Morauw.
Passionné depuis son enfance, Michel Morauw puise son inspiration dans une expérience marquante dans un établissement de renom en Provence. Animé par un esprit créatif et le désir de créer des expériences uniques, il entame ses études à l’École hôtelière de Lausanne à l’âge de 17 ans, se spécialisant dans la restauration, le leadership et l’entrepreneuriat.
Diplômé en 1982, Michel Morauw rejoint le Hyatt Regency Washington on Capitol Hill en 1984 grâce à un programme de formation en leadership d’entreprise. Après des succès aux États-Unis, il occupe divers postes en restauration de 1985 à 1991, évoluant de l’Arabie Saoudite à la Nouvelle-Zélande, puis au Maroc et en Angleterre.
Sa carrière le mène à des postes clés, notamment la gestion de l’ouverture du Hyatt Regency Paris-Charles de Gaulle en 1992 et du Hyatt La Manga Club Resort en Espagne en 1993. Il devient Directeur Général du Hyatt Paris Madeleine en 1996, marquant le début de son rôle de leadership.
Entre des ouvertures réussies aux États-Unis et des retours en France, Michel Morauw reçoit des distinctions notables, dont le « Jay A. Pritzker Award for Leadership » en 2016 et le prix du « Meilleur Directeur Général de l’année » en 2018.
Actuellement, en tant que Vice-Président Régional des Opérations – France, il déploie la stratégie opérationnelle de Hyatt en France, contribuant au développement des marques du groupe dans le cadre des projets d’expansion globale. Avec 7 hôtels en gestion et 3 en franchise, le portefeuille de Hyatt en France est le plus important en Europe, comprenant des établissements emblématiques tels que Hyatt Regency Paris Etoile, Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, Park Hyatt Paris Vendôme, Hyatt Paris Madeleine, Hôtel Martinez à Cannes, Hyatt Place & Hyatt House à Paris Aéroport CDG, Hyatt Place Rouen, FirstName Bordeaux Joie de Vivre, et l’hôtel du Louvre à Paris.
Les Lauréats des European Hotel Awards 2023 © Ludovic Vuez
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