Tajines & couscous faciles
par Jean-François Mallet
Prix : 10,90€
35 recettes de tajines et couscous hautes en couleurs et en goût! Un livre rond qui est une découverte de l’Orient: des photos ultra-gourmandes et des recettes qui dépaysent : tajine de poulet ou citron, couscous de gambas à la mangue) couscous au boulgour et à la souris d’agneau, tajine d’amandes et d’abricots…
Maroc et cuisines du Sud
Prix :5,95 €
Laissez-vous envoûter par 100 recettes aux parfums du Sud, savourez un tajine d’agneau épicé ou un couscous de légumes pimenté et succombez aux délices aux amandes et au miel…
Pâtisseries des 1001 Nuits
Collection Tendances gourmandes par Palmyre Guéliz
Prix :7,90 €
Laissez-vous transporter par ces 30 pâtisseries, crèmes et boissons, faciles à réaliser et si parfumées: pastilla à la crème de rase, bablavas, chebbakylas au sésame, carnes de gazelle, makra uts, loukoums, glace au halva…
