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La 26ème édition du Salon professionnel de l’hôtellerie et des métiers de bouche du Grand Sud a été le grand rendez-vous de la profession. Rencontre avec Paul Obadia, Directeur Général de Nicexpo, concepteur d’Agecotel.
Ce salon créé en 1981, la même année qu’Equip’Hotel est devenu une Référence en matière de salon professionnel alliant convivialité, Concours, Prix et Trophées de renom.
Paul Obadia, Jérôme Viaud, Frédéric Jourdan Gassin © Giraudeau
Interview de Paul Obadia
