Grand Hotel Vilnius : luxe, spa et gastronomie raffinée

© Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton

Luxe discret, gastronomie d’auteur, spa raffiné… Le Grand Hotel Vilnius incarne une élégance européenne rare, au cœur de la vieille ville classée UNESCO.

Le Grand Hotel Vilnius : élégance balte et raffinement européen: Dans la lumière dorée de la vieille ville de Vilnius, un bâtiment à la façade noble attire le regard : le Grand Hotel Vilnius, fleuron de la prestigieuse Curio Collection by Hilton, fait battre le cœur de la Lituanie au rythme du luxe discret et de l’hospitalité la plus exigeante. Ici, au coin de la majestueuse place de la Cathédrale, l’ancienne Trésorerie nationale devenue palais hôtelier déroule son tapis rouge à ceux qui recherchent plus qu’un séjour : une expérience.

© Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton

Un hôtel chargé d’histoire, réinventé avec panache

Joyau architectural au cœur de Vilnius, le Grand Hotel Vilnius incarne plus d’un siècle d’histoire dans un écrin de raffinement. Érigé en 1900, cet ancien bureau de poste impérial s’est métamorphosé en un hôtel emblématique, alliant héritage aristocratique et élégance contemporaine.

Derrière ses hautes fenêtres d’époque, l’on découvre un décor riche de détails : fresques restaurées, chandeliers soufflés à la main, sols en marbre, boiseries sculptées et mobilier sur mesure composent une ambiance feutrée, inspirée de la Belle Époque, mais résolument actuelle. Partout dans l’établissement, des œuvres d’art lituaniennes — issues de collections contemporaines — ponctuent les espaces, en écho au patrimoine vivant de la ville.

Véritable institution à Vilnius, l’hôtel abrite 93 chambres et suites, réparties sur plusieurs niveaux, ainsi que de vastes espaces communs, un restaurant gastronomique, un bar lounge sophistiqué et des salons confidentiels propices aux événements privés.

Lieu de mémoire autant que lieu de vie, le Grand Hotel Vilnius célèbre un art de vivre intemporel, entre tradition, culture et hospitalité d’exception.

Sigita Rudzevičienė © Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton

Sigita Rudzevičienė : l’élégance incarnée

À la tête du Grand Hotel Vilnius, Sigita Rudzevičienė incarne avec finesse l’esprit des grandes hôtelières européennes : une figure à la fois discrète et profondément engagée, dont la présence imprègne les lieux avec une élégance naturelle. Forte d’un parcours prestigieux dans l’hospitality de luxe, cette General Manager charismatique a su imposer sa vision avec justesse : préserver l’âme du bâtiment tout en ancrant l’hôtel dans la modernité, à travers un service irréprochable et une attention constante aux détails.

Sous sa direction, le Grand Hotel Vilnius a renforcé son positionnement comme référence incontournable de l’hôtellerie haut de gamme en Europe du Nord, combinant raffinement historique, excellence culinaire et innovation douce. Sigita Rudzevičienė veille personnellement à chaque aspect de l’expérience client, de l’accueil aux finitions les plus subtiles, avec ce sens de l’hospitalité sincère qui fait la différence entre un bon séjour et un souvenir marquant.

Au-delà de son rôle de direction, elle est aussi ambassadrice culturelle : impliquée dans la promotion du patrimoine lituanien, elle travaille en lien étroit avec des artistes, des artisans, des producteurs locaux, afin d’enrichir l’identité singulière de l’établissement. Son style de management, fondé sur la confiance, l’exigence et la transmission, inspire ses équipes et fidélise les hôtes les plus exigeants.

« Nous ne proposons pas seulement une chambre : nous offrons une expérience, un souvenir, un lien avec Vilnius. »
— Sigita Rudzevičienė, General Manager

Sous son impulsion, chaque détail de l’hôtel devient vecteur d’émotion : un geste du personnel, une œuvre d’art murale, un plat de saison ou une lumière de fin d’après-midi sur la place de la Cathédrale. Pour elle, l’hospitalité est un art subtil, un équilibre entre mémoire et mouvement, où la beauté du lieu doit servir une expérience profondément humaine.

© Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton

Chambres avec vue et suites d’exception

Les chambres Deluxe et les suites du Grand Hotel Vilnius incarnent l’alliance subtile entre le raffinement d’un héritage historique et l’élégance d’un confort contemporain. Spacieuses et baignées de lumière naturelle, elles bénéficient de larges baies vitrées donnant sur les toits de la vieille ville, les jardins intérieurs ou les artères élégantes du centre historique. Certaines chambres disposent même de balcons, pour profiter pleinement de la vue en toute intimité.

Chaque espace a été pensé dans le souci du détail : mobilier sur mesure aux lignes classiques modernisées, étoffes précieuses, boiseries chaleureuses et luminaires en verre soufflé viennent dialoguer avec les murs aux tons neutres, apaisants. Les têtes de lit capitonnées, les rideaux en velours et les tapis moelleux ajoutent une touche de confort feutré, tandis que les salles de bains en marbre, équipées de douches à l’italienne ou de baignoires profondes, invitent à la détente.

Les suites, quant à elles, se distinguent par leurs volumes généreux et leur atmosphère résidentielle. Certaines disposent d’un coin salon séparé, d’un espace bureau ou même d’une salle à manger privative, idéales pour les longs séjours ou les voyageurs en quête d’une expérience plus exclusive. Les hôtes les plus exigeants pourront opter pour la Suite Présidentielle, véritable appartement de prestige avec vues panoramiques, œuvres d’art originales et service de majordome personnalisé sur demande.

Chaque chambre est équipée des dernières technologies, du Wi-Fi haut débit gratuit à l’écran plat connecté, en passant par un système de climatisation réglable individuellement et une literie d’exception. Une attention particulière est portée à l’acoustique pour garantir un sommeil paisible, à l’écart de l’agitation urbaine.

© Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton

Telegrafas : une table moderne, saluée par le Guide MICHELIN

Installé dans l’ancien bureau de poste de la ville, aujourd’hui majestueusement transformé en Grand Hotel Vilnius, le restaurant Telegrafas séduit autant par sa situation panoramique sur la place de la Cathédrale que par son atmosphère claire et contemporaine. Dans ce décor raffiné, où la lumière naturelle embrasse les volumes historiques, chaque repas devient un moment suspendu, une invitation à redécouvrir la gastronomie lituanienne sous un prisme créatif et élégant.

Justinas Kapkovičius : une signature culinaire lituanienne

À la tête des cuisines du Telegrafas, le chef Justinas Kapkovičius insuffle une vision contemporaine à la gastronomie lituanienne. Président de l’Association lituanienne des chefs exécutifs et pâtissiers, il est également lauréat de distinctions internationales telles que la Culinary World Cup et le Baltic Culinary Star. Défenseur d’une approche durable et locavore, il anime régulièrement des sessions pédagogiques autour de la cuisine responsable. Sous sa direction, le Telegrafas a su s’imposer comme une référence gastronomique à Vilnius, où tradition et créativité dialoguent dans chaque assiette.

Recommandé par le Guide MICHELIN, Telegrafas célèbre une cuisine moderne et sincère, où la justesse des associations prime sur les effets. Parmi les suggestions les plus inspirées, on retrouve le tartare de saumon aux chips de pain et bière, la panna cotta au babeurre, concombre compressé et émulsion à l’aneth, le foie gras de canard et anguille avec pommes d’hiver et gelée de cidre, les noix de Saint-Jacques à la purée de pois et truffe blanche, le filet de bar marbré en croûte de pin avec fettuccine à l’orange, ou encore le bœuf Black Angus aux oignons caramélisés, céleri au beurre noisette et truffe noire. Le voyage se poursuit avec des assiettes végétariennes poétiques, comme les gnocchi maison aux truffes noires ou le topinambour aux champignons Eringi, avant de se conclure sur des douceurs originales telles que “Pumpkin Shades”, “The Dark Side of Beet”, ou encore le très graphique “Harvest Festival” à base de mousse de sarrasin, argousier et pop-corn de blé noir.

Dukes Lounge & Bar : l’art du cocktail en version luxe

À quelques pas du Telegrafas, dans un espace feutré et élégant, le Dukes Lounge & Bar incarne l’esprit du club contemporain à la lituanienne. Larges fauteuils, lumières tamisées, matières chaleureuses et musique douce composent un décor propice à la détente, à la confidence, ou à l’évasion gourmande à toute heure de la journée.

La carte fait la part belle aux classiques revisités, avec un club sandwich au poulet fermier, une burrata aux tomates anciennes et huile d’olive sicilienne, un tartare de bœuf Black Angus aux pickles maison, ou encore un burger Wagyu généreux, accompagné de cheddar affiné et de frites truffées. Côté bar, sous la houlette du talentueux Aurimas Kazulėnas, le voyage se fait liquide : entre Negroni, Martinez, cocktails oubliés ou créations signatures, chaque verre raconte une histoire, accompagné d’un service précis et chaleureux.

Les amateurs de vins ne sont pas en reste : la sélection couvre les grands classiques français, italiens ou espagnols, mais aussi des cuvées confidentielles et des bulles de caractère. Le tout est orchestré par Indrė Adomavičiūtė, restaurant manager, qui veille à une expérience fluide, chaleureuse et toujours élégante.

« Visiter le Dukes Lounge & Bar, c’est entrer dans un monde fascinant de saveurs et d’histoires. Nous voulons que chaque client découvre son cocktail comme on découvre un parfum, un paysage, une mémoire. »
— Aurimas Kazulėnas, Bar Manager

Parfait à l’heure du déjeuner tardif, de l’afterwork ou du dernier verre, le Dukes Lounge & Bar incarne avec justesse ce que devrait être un bar d’hôtel 5 étoiles : un lieu vivant, inspirant, où chaque détail compte.

GHV SPA : un sanctuaire de calme et de lumière

© Grand Hotel Vilnius – Curio Collection by Hilton

Le GHV Spa séduit par son atmosphère douce et minérale. Piscine intérieure, jacuzzi, sauna, salle de fitness et soins haut de gamme en font une véritable retraite bien-être au cœur de la ville. Enveloppements, massages holistiques et soins visage sur-mesure complètent l’expérience.

Une adresse emblématique, un partenaire d’excellence

Le Grand Hotel Vilnius est bien plus qu’un hôtel : c’est une destination à part entière, une maison d’hôtes 5 étoiles à l’âme rare. Il accueillera d’ailleurs, en novembre prochain, la soirée officielle des European Hotel Awards 2025, en tant que partenaire exclusif.

Une reconnaissance prestigieuse : Historic Hotel of the Year 2024

Le Grand Hotel Vilnius a été couronné “Historic Hotel of the Year 2024” lors de la prestigieuse cérémonie des European Hotel Awards, organisée à Copenhague au Radisson Collection Royal Copenhagen. Ce prix salue la capacité de l’établissement à conjuguer patrimoine architectural, mémoire vivante et excellence hôtelière contemporaine. Une reconnaissance méritée pour cette adresse emblématique, où chaque détail reflète l’âme d’un lieu unique, subtilement réinventé sous la direction de Sigita Rudzevičienė.