Emmas Drommekjokken: Cuisine de femme en Norvège
Par Michele Villemur et Jerome Chapman • Mardi 1 mars 2011Certains affirment qu’en norvégien « Drømmekjøkken », nom donné au restaurant par Anne Brit Andreassen, la propriétaire, veut dire : cuisine de rêve… en poussant la porte de cette maison gourmande ouverte depuis 13 ans (1998), tout gourmet approuvera cet adage: et c’est mieux qu’un rêve ! La cuisine chez Emma Drømmekjøkken à Tromsø (prononcer Tromseu, ville située dans le comté [...]
