References hoteliers-restaurateurs


Article(s) citant ‘table’

L’Impérial à La Valette du Var

Par Jérôme Chapman • Samedi 5 janvier 2008

Le restaurant l’Impérial, est vraiment une table agréable et surprenante.
Photo : ©2007 Jérôme Chapman - La salle de l’Impérial à la Valette
Déco “lounge” et métissages gourmands y font bon ménage. Ici se produit tous les jours à l’heure du déjeuner un festival de belles saveurs orchestré par Mathieu Gossuin qui sait toujours trouver de […]


Bruxelles à Table

Par admin • Vendredi 4 janvier 2008

Parmi les 1500 restaurants que compte Bruxelles, voici quelques tables dans le vent, qui font parler d’elles, qui ont du talent, et où les Bruxellois fins gourmets aiment se rendre. De quoi avoir envie de faire au moins une escapade, voire deux, et déguster autre chose que des moules et des frites, bras dessus-bras dessous.
Par […]


Jean-François Piège, le savoir-faire à la française

Par Jerome Chapman • Mardi 18 décembre 2007

Considéré comme l’un des meilleurs chefs de cuisine de la nouvelle génération, Jean-François Piège aime la belle cuisine, il incarne le savoir-vivre et le savoir-faire à la française.
Jean-François Piège est un grand passionné et un perfectionniste acharné. Chef de file de la génération Ducasse, il veille aux destinées du restaurant des Ambassadeurs depuis février 2004… […]





recettesdecuisine.net : ABC de la cuisine française, plus de 30000 recettes de cuisine
www.recettesdecuisine.net