A un jet de Pierre précieuse de Cannes, l’Hôtel de Mougins offre une parenthèse de sérénité bienvenue après les trépidations de la Croisette. Les bastides à un étage, aux façades ocres recouvertes de bougainvillées et de jasmins, entourent une vaste pelouse complantée d’oliviers argentés....
Ayant pour maîtresse de cérémonie Carole Bouquet, le «Dîner sur l’herbe» du 5 juillet 2013, imaginé par le grand chef de cuisine Alain Ducasse, afin de célèbrer les 150 ans de la SBM, a connu un succès fantastique. Face au fameux restaurant le Louis XV, la place du casino a été complètement...
Depuis 1924, cette élégante bastide du XVIIIe siècle était devenue le rendez-vous obligé des artistes en tournée, industriels en villégiature et hommes politiques en déplacement. Après une longue cure d’endormissement, l’arrivée aux commandes de Thérèse Blay, l’ex-Directrice Générale...
Avec sa vue directe sur le lac, le célèbre Jet d’eau et les fameuses Pierres de Niton (datant de l’ère glaciaire), et le Mont-Blanc resplendissant en toile de fond, le Grand Hotel Kempinski Geneva jouit d’un emplacement exceptionnel et stratégique. Nanti de 412 chambres luxueusement équipées...
Voici maintenant 8 ans que les Vins du Monde sont soumis aux expertes internationales de l’œnologie, de la vigne, du vin, du grand public oenophile, des médias, de la gastronomie et du business. Femmes et Vins du Monde a remis cette année 2 Nova de diamant : AVEC 91,2 POINTS – ANSELMANN SIEGERREBE...
Après les Alpes-Maritimes, la Ligurie et le Var, ce sont les Bouches-du-Rhône, le Vaucluse et les Alpes-de-Haute-Provence qui ont reçu, le 10 juin, les honneurs du guide gastronomique de référence en Provence Côte d’Azur. A l’occasion du lancement de la 22e édition du Guide et d’une...
Lundi 3 Juin, au Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort, à Tourrettes (83), a eu lieu le deuxième des trois lancements du Guide. Domaine d’exception alliant le charme et l’authenticité de la Provence avec le chic de la Côte d’azur, Terre Blanche a accueilli dans ses salons cinq cent...
Rédigé par le journaliste Jacques Gantié, le Guide Gantié fête sa 22e année d’existence. Dédié à la Provence-Côte d’Azur, avec une ouverture sur la Ligurie et le Piémont, reconnu au plan national, il est, par sa sortie au printemps, le plus pointu et le plus actualisé des ouvrages...
Massimo Bottura: Star Chef Massimo Bottura est partout aujourd’hui. Vedette du récent Lunch of a Lifetime à Londres, il a l’art de se démultiplier pour exercer son statut de chef star. A Londres encore, il est monté sur la troisième marche du podium des World’s 50 best restaurants. Massimo...
El Celler de Can Roca, 3 étoiles Michelin Espagne, a été nommé le nouveau NUMBER ONE de World’s 50 Best Restaurants. Après sept ans, les frères Roca obtiennent la place tant convoitée en première position dans la liste des 50 Meilleurs Restaurants du Monde, sponsorisée par S.Pellegrino &...
Agecotel est le salon professionnel de l’hôtellerie et de la restauration dont la renommée n’est plus à faire. Ce salon culinaire est un lieu convivial et chaleureux dans lequel de nombreux et différents domaines de la restauration viennent exposer leurs produits et services. Les professionnels...
Récompensé par le PATWA « Meilleur Hôtelier International de l’année – 2003 » et « Directeur Général de l’année » pour Swissôtel en 2006, Thierry Lavalley est un professionnel aguerri. Directeur Général du Grand Hotel Kempinski Geneva depuis 2010, sa nouvelle mission...
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