TY-GER VOSS musical artist & producteur
Ciro’s & Le Pavillon : à l’Hermitage Barrière, La Baule
BEER150 : cave à bière professionnelle signée Frio.
ELYSEE | Cave à vin d’exception entre luxe et technologie
Jonnie Boer, l’âme de De Librije s’est éteinte
Kévin Garcia succède à Patrick Raingeard au Cap Estel
Manoir de la Régate, cuisine d’auteur à Nantes
Raingeard Père & Fils : une table d’exception à Contes
Guillaume Sanchez sublime le Skrei de Norvège
Le Charlie à Porticcio obtient sa première étoile Michelin
Le Coquillage obtient 3 étoiles Michelin à Cancale
Guide Michelin 2025 France : la liste complète des étoilés
Grand Café Rouge | La chic Brasserie Française de Romain Fornell à Barcelone
Epicure par Arnaud Faye | La nature au centre du Luxe
Patrick Agnellet | Maître chocolatier-pâtissier | Créateur d'Émotions
Ju-Maison de Cuisine | Le restaurant de Julien Allano
Romain Fornell, Croquez la pomme au Caelis, Barcelone
Bridges | Gastronomie au Sofitel Legend The Grand Amsterdam
L'Épuisette 2024 | 22 ans d'étoile Michelin pour Guillaume Sourrieu
Les Ambassadeurs by Christophe Cussac | 2 étoiles Michelin 2024
Situé à Cannes face au vieux port, le somptueux Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso, Cannes (anciennement 1835 White Palm Hôtel/Les Thermes Marins de Cannes et repris par le Groupe Rezidor tout récemment), au design contemporain, marie avec bonheur hôtellerie « haut de gamme », wellness et cuisine...
SIRHA 2011: Un grand cru Le Sirha 2011 a été une édition d’exception, un grand millésime ! Du 22 au 26 janvier 2011, à Eurexpo Lyon, le meilleur des tendances et de l’innovation (pour la restauration mondiale) s’était donné rendez-vous. Avec plus de 2 200 exposants (+4.9 % par rapport...
Créé en 1987, le Bocuse d’Or s’est profilé au fil des ans comme une fantastique opportunité pour les jeunes chefs faire la démonstration leur savoir-faire culinaire. C’est aussi un formidable coup de pouce pour leur carrière future. D’année en année, le Bocuse d’Or s’est...
Pour sa quinzième édition, le « Marché de la Truffe » a été organisé le samedi 8 janvier 2010 chez Jacques Chibois à la Bastide Saint-Antoine à Grasse en partenariat avec la Chambre d’Agriculture et le Syndicat des Trufficulteurs (Michel Santinelli). Une rencontre du terroir et des gourmets…...
Perché au 24 étage du modernissime Hotel Melia Barcelona Sky (Groupe Melia), le restaurant Dos Cielos ouvert en septembre 2008 par Javier et Sergio Torres est certainement l’une des meilleures tables du moment à Barcelone. Ici, point de cuisine moléculaire et ses nuages d’azote. Rien de virtuel...
L’organisation de la manifestation proposée par Marc Brunoy (actuel critique gastronomique du groupe Nice-Matin – Nice-Matin, Var-Matin, Monaco-Matin), CANNES COOKING, qui était prévue en qualité d’événement gastronomique mondial en partenariat avec le Palais des Festivals de Cannes,...
