Références Hôteliers Restaurateurs

Le Chef Alain Ducasse remporte  le 8ème Prix Champagne Collet du Livre de Chef

Lundi 25 janvier, le Chef Alain Ducasse a remporté le 8ème prix Champagne Collet du Livre de Chef, pour...

4 février 2021

David Toutain présent au Prix Champagne Collet du Livre de Chef

David Toutain et l'équipe du Champagne Collet © Champagne Collet Mercredi 6 novembre, au restaurant...

13 novembre 2019

Bar Américain de l’Hôtel de Paris | Bar d’hôtel de l’année | European Hotel Awards 2019

Olivier Antonioli et Stefano Brancato - European Hotel Awards 2019 © RK Le Bar Américain de l'Hôtel...

29 mars 2019

European Hotel Awards 2018, les lauréats !

Strasbourg, France - le mardi 20 mars 2018: Le magazine Références Hôteliers-Restaurateurs International,...

24 mars 2018

European Hotel Awards by Références 2018, rdv le mardi 20 mars 2018

EHA 2018 - F. Vanez et Cathy Klein © EHA 2018 - European Hotel Awards by Références Les European...

13 mars 2018

Le Blanc de Noirs Collet à la Chèvre d’Or

21 octobre 2017

Prix Champagne Collet du Livre de Chef, édition 2017

Prix Collet - Bertrand Glory - Pierre Résimont - Olivier Charriaud © Kris Macotta Un prix d’excellence,...

3 juin 2017

Truffes et convivialité au Domaine de Majastre

9 décembre 2015

Château de la Bégude: Le Charme hôtelier à Opio

Niché au cœur d’un domaine de 220 hectares de verdure resplendissante, cette jolie bastide transformée...

13 novembre 2014

Raingeard, Degenne et Catala: Dîner à Six mains à la Bégude

En ce début de mois de novembre, Jorge Gonzalez, Karl Ruiz et Gabriel Degenne ont eu la bonne idée...

6 novembre 2014

Champagne Collet: L ‘esprit Champagne pour la fin d’année

Pour fêter le fin d'année 2014, les Champagnes Collet proposent le coffret Esprit Couture ainsi que de nouveaux...

5 octobre 2014

Leroy Gomez adore le Château La Bégude à Opio

Leroy Gomez *, célèbre chanteur et compositeur américain, mondialement connu pour l'indémodable Don't...

3 septembre 2014

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A Barcelone

Romain Fornell, Croquez la pomme au Caelis, Barcelone

Thailande

Praya Palazzo | Hôtel chic et discret | Bangkok

République Tchèque

Aria Hotel | Boutique Hôtel Musical | Prague