Le Louis XV a fêté ses 25 ans
Par Jérôme Chapman • Dimanche 23 décembre 2012240 grands chefs de 25 pays, représentant les 5 continents et totalisant 300 étoiles au guide Michelin se sont retrouvés en Principauté de Monaco, du 16 au 18 novembre 2012, pour la célébration internationale des 25 ans du Louis XV, créé en 1987. Ces 3 jours resteront certainement inscrits dans la mémoire collective de la gastronomie [...]











