Semaine du Goût 2011 à la Cuisine Centrale-Aubagne
Par Jérôme Chapman • Dimanche 30 octobre 2011Cette année, Eliza TABARI directrice de la Cuisine Centrale de la ville d’Aubagne, a décidé de donner un ton bien particulier à la semaine du goût. Loin des habituelles animations autour des saveurs, place a été faite à la gastronomie. Une semaine pour faire découvrir aux 4300 convives des plats originaux ou l’association d’ingrédients improbables [...]
