Régals Vénitiens
Par Jérôme Chapman • Dimanche 6 janvier 2008Région touristique par excellence, la Vénétie offre des paysages aussi bucoliques que romantiques où les chefs de cuisine excellent au cœur des vignes et vergers.
Entre Padoue, Vérone et Venise, les collines euganéennes sont le havre de plaisirs gourmands particulièrement séduisants. Les trattorias y sont légions et les plats de terroir, comme la soupe « risi et […]
