Bernard Poirier co-dirige Le Delas /Gourmet Prestige
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par admin • Vendredi 7 mars 2008 • Rubrique(s): fournisseurs
Le Delas Côte d’Azur/Gourmet Prestige, filiale de la société Le Delas à Rungis, fournisseur en produits gastronomiques des meilleures tables de la Côte d’Azur, a mis en place une nouvelle direction à deux têtes. « Nous avons voulu composer une équipe particulièrement efficace pour développer ce marché prometteur, en installant aux côtés de Gérard Grech, fondateur de Gourmet Prestige, un professionnel aguerri, en la personne de Bernard Poirier», commente Antoine Boucomont, Président directeur général de Le Delas. Au sein de cette direction en binome, Bernard Poirier, 60 ans, est chargé du développement et gestion des clients grands comptes en même temps que la logistique, notamment entre le magasin du MIN de Nice et Le Delas-Rungis.
Bernard Poirier
Venant d’une famille de professionnels de l’hôtellerie-restauration, Bernard Poirier a exercé l’ensemble de sa carrière dans le secteur agro-alimentaire : Groupe Lactalis (ex-Besnier) de 1967 à 1974 et Groupe Fleury Michon, de 2001 à 2007. Selon Antoine Boucomont, « la complémentarité, l’expérience et le savoir-faire partagés de Gérard Grech et Bernard Poirier vont grandement contribuer au rayonnement et à la réussite de notre développement commercial avec comme crédo la satisfaiction des grands chefs de la Côte d’Azur et l’ensemble des métiers de bouche».
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