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| CDI | 31/05/11 | second de cuisine at SAS LE RENARD (Chalons en Champagne) |
| CDI | 29/04/11 | Pâtissier at Parcours (Falicon – France) |
| CDI | 29/04/11 | Chef de partie at Parcours (Falicon – France) |
| CDI | 29/04/11 | Commis de Cuisine at Parcours (Falicon – France) |
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