Situé à Shatin dans les nouveaux territoires de Hong Kong, le Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin est un hôtel d’affaires international. Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin Ce resort urbain de luxe comprenant chambres 567 et suites haut de gamme, est considéré comme l’un des meilleurs de l’hôtel...
Les Restaurateurs de France préparent la 3ème édition du concours Jeunes Talents. Après Régis Marcon la première année, Jean-François Piège l’an dernier, c’est Dominique Loiseau qui parrainera ce concours richement doté dont la finale se déroulera encore cette année dans le cadre de la Foire...
De septembre à décembre 2012 dans 45 lieux, en 60 événements, le Festival de la Croatie en France mettra à l’honneur la culture croate dans toute sa pluralité, du patrimoine aux arts de la scène et aux arts visuels, en passant par les arts culinaires, à travers de nombreux événements tels...
La grande finale du Trophée Passion, organisée par l’Académie culinaire de France, la plus ancienne association de chefs de cuisine et de pâtisserie du monde, aura lieu à Paris, le 8 octobre prochain, et sera présidée par Thierry Marx, chef du Mandarin Oriental de Paris. Pour la 7e édition...
Par décision de l’agence Atout France en date du 8 août 2012, Le Mas de Chastelas vient de se voir décerner la cinquième étoile. Cette distinction récompense les efforts du propriétaire Jérôme Pujos, et de son fils Eric, dans le développement qualitatif de l’établissement, ainsi que le travail...
Un superbe panorama sur Pudong L’hôtel Hyatt on the Bund, avec son superbe panorama sur Pudong et le Bund, fait partie des hôtels les plus renommés de la mégalopole chinoise (631 chambres, dont 52 suites). Possédant 4 restaurants, dont le fameux restaurant Xindalu et le bar-cave à vins «Vue»,...
La société CCK, distributeur des caviars Kaspia, a créé tout spécialement pour Le Café de Paris à Monte-Carlo (S.B.M.), une trilogie de caviars pour moments festifs et gourmands. Trilogie de Caviar Kaspia Proposée dans une luxueuse boîte à trois compartiments, cette trilogie de caviar comprend:...
Le comité national des AOC ( appellations d’origine contrôlée) de l’INAO ( Institut de l’origine et de la qualité) s’est réuni le jeudi 6 septembre dernier. Il a donné un avis favorable sur la liste des crus classés proposée par la Commission de classement des crus de l’AOC. La liste...
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