MICHELIN Espana 2010: Joan Roca reçoit sa 3ème étoile…
Par Jérôme Chapman • Lundi 30 novembre 2009
La sortie du guide MICHELIN Espagne et Portugal 2010 voit la consécration du restaurant El Celler de Can Roca à Girona (Catalogne). Une récompense largement méritée par les frères Roca (Joan, Pitu et Jordi) qui excellent dans l’art culinaire contemporain.
Le guide Michelin Espana & Portugal 2010, en vente depuis le 26 novembre, propose dans sa [...]






