Le Jules Verne d’Alain Ducasse
Par Michele Villemur • Mercredi 22 juillet 2009La Tour Eiffel a déjà soufflé ses 120 bougies en 2009. Icône reconnu du monde entier, des millions de visiteurs l’escaladent chaque année. Sur la deuxième plate-forme, trône le restaurant Le Jules Verne, un nom qui rappelle d’emblée, le romancier visionnaire. Mariage entre deux histoires, seul, Alain Ducasse pouvait s’en saisir ! © Droits Réservés Eric [...]









