Comme à Vienne, à Paris ou à Turin, on aime le café à Prague, le café que l’on boit et le café où l’on va. Café serré que l’on savoure lentement quand le temps est au gris mais aussi café feutré ou l’on discute, on joue au billard, on lit le journal ou on écrit [...]
Construit dans une ancienne chapelle de la Renaissance, le centre spa de l’hôtel Mandarin Oriental à Prague est directement relié à l’hôtel grâce à un passage spécial. A la fois moderne et authentique, il allie harmonieusement des lignes épurées et modernes avec d’anciennes façades, d’innombrables fenêtres, des arcades et autres plafonds voûtés. Sa palette de [...]
À quelques pas du Pont Charles, de la place Malá Strana et de l’église Saint-Nicolas, l’hôtel Aria est merveilleusement situé au coeur du « Petit Côté ». Aménagé dans un bâtiment historique et décoré par Rocco Magnoli, et Lorenzo Carmellini, l’hôtel s’ouvre sur les superbes jardins baroques Vrtba.
Le Lobby
Ultime refuge des amoureux de musique, [...]
Créé en 1979 par Josep Garcia et Joaquim Casademont, Garcia & Casademont, S.A. dessine, produit et installe des cuisines professionnelles de haute gamme pour les secteurs de l’hôtellerie, la restauration et des collectivités : projets faits à mesure et personnalisés en fonction des besoins d’espace et le style culinaire de chaque client.
Les cuisines du restaurant Celler [...]
Au restaurant Le Park 45, (Grand Hôtel à Cannes), Sébastien Broda et Pascal Picasse, apportent leur magie culinaire à la Croisette…et leur passion des belles saveurs…
Avec sa délicieuse patine millésimée « très années 60 », Le Grand Hôtel (4* luxe - 76 chambres et suites), est un lieu unique sur la célèbre Croisette [...]
Gâtée par un arrière-pays de Cocagne, port ouvert aux vents du monde, Bordeaux fait sa révolution en douceur. Dans le culte du produit. La jeune relève s’installe, entre tradition et modernité, dans l’ombre des « grands », plus actuels que jamais !
Jean-Marie Amat, Prince de l’Epure
L’étonnant jeune homme qui étonna Bordeaux s’est perché à Lormont dans un site [...]
Ville de goût, élégante et raffinée, la sompteuse cité calvine opère depuis peu un virage réussi vers le chic cosmopolite. Profondément internationale, Genève nous fait sentir aux quatre coins du monde. Une diversité culturelle qui enchante et que l’on retrouve, par petites touches inspirées, côté fourneaux. Créative et audacieuse, voire aventurière, la gastronomie genevoise surprend. [...]
Bel établissement de 68 chambres et suites (sur 8 étages), situé au centre du vieux Prague, le Grand Hotel Bohemia, dirigé par Petr Beranek, est un « Hôtel Boutique » haut de gamme (5 étoiles luxe - Membre de Austria Hotels) aux prestations dignes des grands palaces. Le fin du fin sont les [...]
Du 16 mars au 15 mai 2009, Châteaux et Hôtels Collection “recuisinent” le patrimoine culinaire des régions de France
Les plus grands chefs de Châteaux et Hôtels Collection “recuisinent” le patrimoine culinaire des régions de France en proposant des formules déjeuner à seulement 28 euros, du lundi au vendredi,
La France re(cuisinée), c’est près d’une centaine [...]
Elégant et discret « Boutique Hôtel », avec ses 86 chambres et suites, le luxueux Hyatt Regency Paris - Madeleine est situé sur le très parisien boulevard Malesherbes, à quelques pas de la Place de la Madeleine et des théâtres. Dirigé avec Maestria par Philippe Zuber (directeur général), cet hôtel est un must de [...]
