Le Verger de Corinne et Oriano Panfili est une belle et bonne cantine pour gourmands avertis. Située à Nice, dans un quartier populaire, cette agréable table est reconnue pour sa cuisine de qualité à prix d’amis avec des menus à 12,80 euros (2 plats) et 15,80 euros (3 plats): tartare de saumon...
Mino Epifani, le propriètaire du restaurant Il Vicoletto à Nice (06), donne un nouveau style à son établissement. Le restaurant a été entièrement redécoré du sol au plafond… Tout le design de la salle a été repensé… dans un esprit « salle à manger familiale italienne » plus...
Alain Ducasse, a ouvert, en octobre 2008, « le comptoir de Benoit » à Osaka au Japon, dans le quartier de Nishi-Umeda, au 33e étage de la Breeze Tower. C’est une adaptation spécifiquement osakaïte dans l’esprit de ses fameux “ kappo ”, ces restaurants où on tranche et on cuit pour faire...
Le premier hôtel Buddha-Bar et son légendaire Buddha Bar Restaurant & Lounge vont ouvrir à Prague en fin d’année 2008. Le nouveau groupe Buddha-Bar Hotels & Resorts va faire de ce nouvel hôtel un des plus hauts standards 5 étoiles de la capitale tchèque. L’hôtel comprendra aussi...
JohnsonDiversey: Quand Hygiène Rime avec Harmonie… Lorsque que l’on parle d’hygiène dans la restauration, les professionnels font souvent référence à JohnsonDiversey. Cette société spécialisée dans l’hygiène et la propreté apporte des solutions innovantes adaptées aux besoins de plus...
Découvrir une ville qui a su sauter si bien du passé au présent qu’elle a été élue au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2008. Première étape, le Chapon Fin, une histoire au cœur du triangle d’or ; deuxième étape, une vie de château aux Sources de Caudalie, au cœur des Graves ; feu d’artifice,...
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